Burgerboxen, Hamburgertaschen, Burgerpapier

Box, Tasche und Papier erfüllen verschiedene Aufgaben

Bei einer Box muss der vollständig belegte Burger unter den Deckel passen. Eine Hamburgertüte oder ein Papierzuschnitt wird anders um das Produkt gelegt. Berücksichtigen Sie deshalb Brötchengröße, Belaghöhe und den gewünschten Zugriff beim Essen, bevor Sie Farben oder Druckmotive auswählen.

Ein hoher Burger mit mehreren Lagen braucht Raum über der Auflagefläche. Bei der Boxauswahl zählen deshalb Bodenmaß und Höhe gemeinsam. Die äußere Breite kann wegen schräger Wände größer sein als die Fläche, auf der das Brötchen tatsächlich liegt. Beziehen Sie den gesamten Aufbau ein, auch Zutaten, die seitlich über das Brötchen hinausragen oder oberhalb des Burgers angeordnet werden.

Bei Hamburgertaschen und Papier steht die Art des Umschließens im Mittelpunkt. Ein Zuschnitt lässt sich abhängig von Burgerform und Faltweise anlegen. Eine Tasche bringt ihre Form bereits mit. Denken Sie an den Moment des Essens: Welcher Bereich wird freigelegt, und wie bleibt der restliche Burger zugänglich? Diese Überlegung ist hilfreicher als die Auswahl allein nach Papierfarbe.

Die Verpackung an Ihr Burgerangebot anpassen

• Burgerbox aus Bagasse: Die Bagasse-Burgerbox misst außen 15,4 × 14,7 × 8,2 cm; das genannte Bodenmaß beträgt 9,5 × 9,5 cm. Für den Burger sind die tatsächliche Auflage und die Höhe des vollständigen Aufbaus entscheidend. Die Verpackungseinheit umfasst 400 Stück. Als Unterverpackung sind 50 Stück angegeben.
• Weiße Hamburgertüte: Die weiße Hamburgertüte besteht aus Pergament-Ersatzpapier mit einer genannten Grammatur von 40 g/m². Als vorgeformte Hülle wird sie anders ausgewählt als ein freier Papierzuschnitt oder eine Box mit festem Boden und Deckel. Die Verpackungseinheit umfasst 2000 Stück.
• Burgerpapier, 33 × 40 cm: Der Burgerpapier-Zuschnitt misst 33 × 40 cm. Für das Umschließen zählt die geplante Faltweise einschließlich Überlappung. Das Format sollte daher mit dem vollständigen Burger abgeglichen werden und nicht nur mit dem Brötchendurchmesser. Die Verpackungseinheit umfasst 2000 Stück.

Beim Verpacken eines besonders hohen Burgers ist der letzte Arbeitsschritt aussagekräftig: Betrachten Sie die Box in ihrer vorgesehenen geschlossenen Form. Bei Papier ist dagegen die vollständige Faltung wichtig. So wird der Verschluss beziehungsweise Umschlag Teil der Größenwahl und nicht erst nach dem Anrichten zum Problem.

Unterscheiden sich Ihre Burger vor allem in der Höhe, muss nicht jede Variante einen anderen Papierzuschnitt benötigen. Für geschlossene Boxen kann derselbe Unterschied dagegen ausschlaggebend sein. Ordnen Sie die Verpackungen nach den fertigen Burgerformen. Wir beraten Sie gern anhand Ihres Standardburgers und besonders hoher Varianten. So lässt sich besprechen, wo eine gemeinsame Lösung passt und wo ein eigenes Format sinnvoll wird.

Häufige Fragen zu Burgerboxen, Hamburgertaschen, Burgerpapier

Wie bestimme ich die benötigte Burgerbox-Höhe?

Orientieren Sie sich am fertig belegten Burger einschließlich oberem Brötchen und Belag. Lassen Sie den vorgesehenen Verschluss bei der Größenwahl mit einfließen.

Ist das Außenmaß einer Burgerbox zugleich das Bodenmaß?

Nein, beide Maße können deutlich voneinander abweichen. Beim Bagasse-Beispiel wird ein Bodenmaß von 9,5 × 9,5 cm genannt. Für die Auflage des Burgers ist diese Angabe aussagekräftiger als die größere äußere Breite.

Wann lohnt sich eine Tasche statt eines freien Zuschnitts?

Eine Tasche kommt infrage, wenn eine vorgegebene Hülle zu Ihrer Burgerform und Ausgabe passt. Ein Zuschnitt bietet eine andere Faltweise. Entscheidend ist, wie der Gast den Burger anschließend halten und essen soll.